1 Su Bardağı Ilık Süt 1 Su Bardagi Sivi Yag 1 Su Bardagi Yogurt 1 Yumurta Sarisi (Uzerine Surmek Icin) 1 Tatli Kasigi Tuz 1 Tatli Kasigi Seker 1 Kucuk Paket Toz Maya Aldigi Kadar Un (Yumusak Bir Hamur Olacak Kadar)
Ic Harci Icin
250 gr. Beyaz Peynir 2 Demet Maydanoz
YAPILISI
Ilik sutte toz mayayi eritip, butun malzemeleri karistirin ve yavas yavas un ekleyerek, yumusak bir hamur elde edene kadar yogurun. Hamurun uzerine nemli bir bez koyup, mayalanana kadar dinlendirin. Cevizden biraz buyuk parcalar koparip, top haline getirin ve yaglanmis firin tepsisine dizin. Minik toplarin uzerine yumurta sarisi surup, firinda uzerleri hafif kizarana kadar pisirin. Bu arada harcinizi hazirlayalım. Oncelikle 1 demet maydanozu rondoda iyice kiyip, ayri bir tabaga alin. Diger maydanoz demeti ve peyniri rondoda cekin ve onuda ayri bir tabaga koyun. Pisen pogacalarinizi hemen firindan cikartip, uzerlerine havlu veya sofra bezi ortunki kurumasin. 20-30 dakika pogacalarinizi bu sekilde dinlendirdikten sonra, pogacalari enlemesine yarim ay seklinde karninda yarin. Peynirli maydanozlu harcinizdan biraz pogacanin icine, birazda kestiginiz agiz kismina surun. Daha sonra pogacanin agiz kismindaki peynirli harci, kiydiginiz maydanoza bulayip, servise sunabilirsiniz..Afiyet Olsun
1 Su Bardağı Ilık Süt 1 Su Bardagi Sivi Yag 1 Su Bardagi Yogurt 1 Yumurta Sarisi (Uzerine Surmek Icin) 1 Tatli Kasigi Tuz 1 Tatli Kasigi Seker 1 Kucuk Paket Toz Maya Aldigi Kadar Un (Yumusak Bir Hamur Olacak Kadar)
Ic Harci Icin
250 gr. Beyaz Peynir 2 Demet Maydanoz
YAPILISI
Ilik sutte toz mayayi eritip, butun malzemeleri karistirin ve yavas yavas un ekleyerek, yumusak bir hamur elde edene kadar yogurun. Hamurun uzerine nemli bir bez koyup, mayalanana kadar dinlendirin. Cevizden biraz buyuk parcalar koparip, top haline getirin ve yaglanmis firin tepsisine dizin. Minik toplarin uzerine yumurta sarisi surup, firinda uzerleri hafif kizarana kadar pisirin. Bu arada harcinizi hazirlayalım. Oncelikle 1 demet maydanozu rondoda iyice kiyip, ayri bir tabaga alin. Diger maydanoz demeti ve peyniri rondoda cekin ve onuda ayri bir tabaga koyun. Pisen pogacalarinizi hemen firindan cikartip, uzerlerine havlu veya sofra bezi ortunki kurumasin. 20-30 dakika pogacalarinizi bu sekilde dinlendirdikten sonra, pogacalari enlemesine yarim ay seklinde karninda yarin. Peynirli maydanozlu harcinizdan biraz pogacanin icine, birazda kestiginiz agiz kismina surun. Daha sonra pogacanin agiz kismindaki peynirli harci, kiydiginiz maydanoza bulayip, servise sunabilirsiniz..Afiyet Olsun
Şimdi bende bir kaç tarif yayınlamazmıyım.gene özendirdin.birde ekrandan ikram edilebilse senin sitenden hiç çıkmam o zaman.ben midesine düşkün değilim ama damağına düşkün birisiyim.az yerim lezzetli yerim.
Canım benim merhaba demeye geldim...
Poğaça çok güzel görünüyor,pek yemek yapmam ama bu poğaçayı en kısa zamanda aynen senin tarifine uyarak yapacağım...
Kendine çok iyi bak canım benim...
Allah her işini rast getirsin,herşey gönlünce olsun...
Poğacaya hıc dayanama karnım ne kadar tok olursa olsun 1 bardak demlı bır çayla ğpoğacaya hıc hayır dıyemem hele böylesıne bır poğacaya nasıl dayanılırkı...ellerıne sağlık canım...
of of of.. manzaraya bak.. yeme de yanında yat.. ellerine saglık canım benim.. super olmus.. afiyet olsun size.. bayıldım valla..
yorumun için de saol canım benim.
iyi haftalar diliyorum.. gorusmek uzere:)
<
