6 adet biberi küçük küçük çok ince dilimler halinde az yağda kızartırız. Rendelemiş olduğumuz havuçları ayrı bir tavada çok az yağda renk değiştirene kadar kavururuz sonrasında 1 tatlı kaşığı ketçabımızı havucun içerisine atar birlikte biraz daha kavurduktan sonra altını kapatırız. Ayrı bir kapta hazırladığımız yoğurdu ve sarmısağı katar karıştırır hafif soğuyan biber ve havucu karıştırır yoğurdu üzerine döker. Pul biberle üzerine sos yaptıktan sonra servise sunarız. Şimdien afiyet olsun.....
6 adet biberi küçük küçük çok ince dilimler halinde az yağda kızartırız. Rendelemiş olduğumuz havuçları ayrı bir tavada çok az yağda renk değiştirene kadar kavururuz sonrasında 1 tatlı kaşığı ketçabımızı havucun içerisine atar birlikte biraz daha kavurduktan sonra altını kapatırız. Ayrı bir kapta hazırladığımız yoğurdu ve sarmısağı katar karıştırır hafif soğuyan biber ve havucu karıştırır yoğurdu üzerine döker. Pul biberle üzerine sos yaptıktan sonra servise sunarız. Şimdien afiyet olsun.....
canım ellerine saglık harıka bı salata.. bayılırım boyle salatalara.. afiyet olsun size..:)
canım yorumun için de tesekkurler.. senin de hafta sonun güzel gecsin insallah:)
opuyorum:) gorusuruz..
Canım benim az önce yorum yazdım ancak nedense bir türlü sitene ulaşmadı...
Herneyse umarım iyisindir...
Ellerin dert görmesin,yine döktürmüşsün...
Kendine çok iyi bak,sevgilerimle,kalbimdesin...
<
